Impact de l’eau ozonée et d’autres produits d’entretien sur la qualité de l’air intérieur

Etude réalisée en 2023 dans un collège de l’agglomération grenobloise, avec le soutien du Conseil Départemental de l’Isère.

Atmo Auvergne-Rhône-Alpes et la Direction Education Jeunesse et Sport du Département de l’Isère collaborent depuis plusieurs années afin de diminuer l’impact des produits d’entretien sur la qualité de l’air intérieur dans les établissements dont il a la compétence (collèges, établissements recevant des jeunes enfants).

Plusieurs études ont déjà été menées :

• Evaluation et sensibilisation des agents sur l’impact de différents produits d’entretien sur les taux de Composés Organiques Volatils dans les crèches
• Evaluation de l’efficacité de différents produits d’entretien sur la réduction des bactéries et des virus dans 3 crèches du Grésivaudan
• Etude des marchés publics des produits d’entretien et accompagnement à la rédaction d’un cahier des charges « vertueux ».

Objectif : 

L’objectif de cette étude, réalisée en 2023, était de comparer l’impact de l’eau ozonée avec l’impact d’autres produits d’entretien (classiques ou écolabellisés) sur les taux de polluants à l’intérieur d’une salle de classe d’un collège afin d’évaluer si cette technique de nettoyage pourrait être généralisée dans les collèges sans effet sanitaire particulier.

Il s’agissait d’une étude exploratoire, réalisée in-situ en conditions réelles de fonctionnement, sur un faible échantillon de mesures, compte-tenu d'un budget contraint.

Résultats :

Le protocole de mesure choisi montre :

• Des niveaux de polluants faibles quel que soit le produit d’entretien (inférieurs aux valeurs guides en air intérieur, et inférieurs aux niveaux mesurés sur une semaine dans les campagnes Ecoles 2013-2017)   
• Une influence prépondérante des élèves (avec l’apparition de nouveaux polluants en leur présence)
• Une influence probable de l’environnement extérieur (liée aux transferts de l’air extérieur vers l’intérieur en présence d’une ventilation naturelle)
• Pas de différence majeure des niveaux de polluants mesurés selon les produits (niveaux un peu plus élevés pour le produit Ecolabellisé, car constitués de produits plus volatils mais moins nocifs)
• Une légère augmentation de certains composés après application de l’eau ozonée

Le protocole de mesure choisi, en situation réelle d’utilisation et en présence des élèves, n’a donc pas permis d’identifier une différence majeure d’impact de la qualité de l’air de la classe, entre les différents produits d’entretien utilisés.

De bons gestes restent donc nécessaires  :

• Sur le choix des produits d’entretien :
  • en privilégiant les produits écolabellisés, moins nocifs et moins rémanents
  • en préférant les produits non parfumés
• Sur l’aération régulière des salles de classes et des salles de stockage des produits d’entretien

Impact de l'eau ozonée :

Les mesures réalisées montrent que les concentrations de COV ne diminuent pas après un ménage fait avec de l’eau ozonée, voire que certains COV peuvent augmenter.

Depuis la réalisation de cette étude, l’Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS) a fait paraître, le 13/09/2023, un communiqué alertant sur l’exposition des travailleurs à l’eau ozonée du fait de son procédé de fabrication (exposition à des petites doses d’ozone et autres substances : oxydes d’azote et produit de dégradation des COV).

Par ailleurs, l’efficacité de l’eau ozonée n’a pas été démontrée et ce produit n’est pas conforme à la norme NF EN14885 sur les antiseptiques et désinfectants chimiques.

Pour aller plus loin :

Cette première étude en conditions réelles est une première approche mais présente de nombreuses limites.

Pour étendre et renforcer ses conclusions, plusieurs améliorations pourrait être apportées sur le protocole de mesures :

• Ajout d’une mesure témoin dans une autre salle
• Ajout d’un point de mesure à l’extérieur du bâtiment
• Augmentation du nombre d’échantillons, répartis plus régulièrement pour mieux évaluer la décroissance des émissions pendant/après ménage
• Extension des polluants mesurés aux COV odorants, aux alcools, aux perturbateurs endocriniens…